14/06/17 – “LATTE” VEGETALE
Corte Ue, per la soia stop a parola latte
Vale anche per yogurt e formaggi, riservata al prodotto di origine animale
“I prodotti puramente vegetali non possono, in linea di principio, essere commercializzati con denominazioni, come ‘latte’, ‘crema di latte’ o ‘panna’, ‘burro’, ‘formaggio’ e ‘yogurt’, che il diritto dell’Unione riserva ai prodotti di origine animale”: